Tiempo de lectura: 5–6 min Mujer caribeña disfrutando de un batido verde mientras está rodeada de una selección de jugos frescos, frutas y opciones saludables de desayuno en un ambiente tropical. Entender al consumidor es clave para innovar con mayor precisión Los cambios en los hábitos de consumo ya están impactando las decisiones de formulación, reformulación e innovación de los fabricantes de alimentos y bebidas en el Caribe. Hoy, el consumidor de la región sigue valorando